Valami  jó lenne holnap az iskolába a gyereknek uzsonnára,hogy ne a megszokott szalámis szendvics legyen hát kicsit utánanéztem és találtam egy receptet ami szerintem elnyeri majd tetszését.

Nem tévedtem!Családom minden tagjának Ízlett!

Kolbászos csiga

Hozzávalók:

60 dkg liszt

2 tk só 

1 tojás

0,5 dl olaj

kb 2 dl víz

3 dkg élesztő

Kolbász és sajt

Szokásos módon a kenyérsütővel dolgoztatom ki a tésztát.Utána kelesztőtálban  megkelesztem.Ha megkelt 2 db-ra vágom és 2-3 mm vastagra nyújtom.

 

 

 

 

Ha van éppen itthon natúr vajkrém(és hát miért ne lenne)megkenem vele.A kolbászt apró kockára vágtam amíg kelt a tészta és a trapistát is felkockáztam vagy lehet reszelni is.Most a megkent tésztára elosztom a kolbász is és a sajtot is.Feltekerem mint a beiglit és kb 2 ujjnyi vastag szeletekre vágom.Sütőpapíros tepsibe még hagyom kellni egy 20-25 percet.Előmelegítem a sütőt és mielőtt beteszem még reszelt sajttal megszórom a csigákat.

 

Oldal: Kolbászos csiga
Isten teremtette az embereket, az ördög a szakácsokat. – Helmut Wandmaker - © 2008 - 2024 - evikonyha.hupont.hu

A Hupont.hu weboldal szerkesztő segítségével készült. Itt Önnek is lehetséges a weboldal készítés.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat